Clôturer une session

À la fin du shift :

1. POS → Caisse → Clôturer.
2. Saisissez le fond compté (espèces réelles).
3. Le système calcule l'écart vs le théorique.
4. Validez : un rapport Z PDF est généré et archivé.

Le rapport Z est consultable plus tard dans POS → Historique → Sessions.